Repas Vénézuélien · SAWA

Quand :
25 mai 2024 @ 19 h 30 – 21 h 30
2024-05-25T19:30:00+02:00
2024-05-25T21:30:00+02:00
Où :
La Trockette
125 rue du Chemin Vert

Haricots-a-la-banane-plantain

À La Trockette : 125 rue du Chemin Vert – 75011 Paris

Menu prix libre à partir de 15 euros

Crée en 2020, l’association SAWA a pour but de faciliter l’inclusion des personnes en situation d’exil et de favoriser l’échange interculturel. Les repas solidaires vous permettent de participer à la pérennisation de son activité d’aide alimentaire.

Entrée : Beignets de manioc, sauce rhubarbe lacto-fermenté
Plat : Darnes de poissons mijotés, haricots à l’oeil noir, croustillant de plantain banane
Dessert: Coquilles de fruits de la passion et mousse au fromage L’entrée est végétarienne et il y aura aussi une version végétarienne du plat

Infos/Résas : trockette@lapetiterockette.org

Sawa

SAWA a été crée en 2020 et a pour but de favoriser l’échange interculturel et l’inclusion des personnes ayant été contraintes à l’exil à travers les arts culinaires et autres activités socio-culturelles.

Pourquoi la cuisine ? Tout simplement parce que la cuisine est un langage universel qui passe outre les barrières linguistiques, un lieu de partage, de convivialité et d’inclusion du plus grand nombre, notamment du public féminin. L’opportunité idéale pour rassembler en cuisine mais aussi à table; bénévoles, jeunes, moins jeunes, étrangers, locaux etc. Et ainsi travailler à lutter contre la grande exclusion et l’isolement dont font bien trop souvent face les personnes venues se réfugier sur le sol français. Des moments d’hospitalité et de solidarité pour effacer frontières et préjugés le temps d’un repas, d’un atelier ou bien plus…