Atelier de fermentation, Tsukemono, idli et pancakes

Quand :
5 mars 2019 @ 19 h 00 – 22 h 00
2019-03-05T19:00:00+01:00
2019-03-05T22:00:00+01:00
Où :
La Petite Rockette
125 rue du Chemin Vert
Coût :
Prix libre
Contact :
LA TROCKETTE
0950343379

Les richesses et délices des boissons et nourritures fermentées, ça vous tente ? Pickles, choucroute, levain, kombucha, kéfir, kvass ou kimchi vous mettent l’eau à la bouche ou éveillent votre curiosité ? Alors venez apprendre à préparer ces différents produits fermentés, issus de savoir-faire plusieurs fois millénaire, avec notre mordu de fermentations en tous genres.
Infos / résas : trockette@lapetiterockette.org


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